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JF64-BG
Manuel d'utilisateur
Nieco JF64-BG Manuel d'utilisateur Page 35
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Nieco
Corporation
7950
Cameron
Drive
Windsor
,
C
A
95492
(707)
284-7100
Office •
(707)
284-7430
Fax
www
.nieco.com
•
e-mail:
[email protected]
Printed
in the
USA
© 201
1
Nieco
Corporation All Rights
Reserved
Reorder
P/N 99010
Revision
History:
Date
Notes
REV
3-1
1-2014
A
1
2
...
30
31
32
33
34
35
BroilVection
1
TABLE OF CONTENTS
2
A. GENERAL INFORMATION
3
B. INSTALLATION
6
B.9 Electrical Connection
8
B.10 Pre-Operation Check
8
C. OPERATION
10
C.2 Lighting Procedures
11
NORMALIGNITION
11
PRE-LIGHTING PREPARATION
11
MANUALIGNITION
11
C.3 Shutdown Procedures
12
PLANNED SHUTDOWN
12
EMERGENCY SHUTDOWN
12
C.4 Control Operation
13
CONTROL OPERATION
13
D. CLEANING ANDDISASSEMBLY
15
Cleaning the Broiler
16
Meat Guide(s) (If equipped)
16
Instructions
16
3-Compartment Sink
17
Scrub Pad
19
Heat Resistant Gloves
19
Degreaser
19
Patty Catch Pan
22
Inner Shield
29
Shaft Cleaning
30
E. TROUBLESHOOTING
31
F. WIRINGDIAGRAM
32
G. SPECIFICATIONS
34
Nieco Corporation
35
7950 Cameron Drive
35
Windsor, CA 95492
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